Related Posts

Lehet e a sajt férgekkel

  • Lehet, Hogy Ez A Szardíniai Finomság A Legveszélyesebb Sajt A Földön? | Tombouctou
  • Gerincferdülés és paraziták

A 8 milliméter hosszú, áttetsző kis nyűlárvák lakmároznak a zsíros juhtejből készült sajtban, szivacsos struktúrát adva neki. A juhsajtból készült Pecorino típusú sajtot kiteszik félig betakarva egy meleg, nedves helyre, aztán a természet és a legyek teszik a dolgukat. Nem akármilyen legyek, hanem a sajtlegyek azok, amelyek tojásaikat rakják a sajtba.

lehet e a sajt férgekkel immunglobulin paraziták ellen

Egy nőstény sajtlégy több, mint petét képes lerakni egyszerre. A peték kikelnek és elkezdik beenni magukat a sajtba. Az emésztésükből származó savak tovább bontják a sajtban található zsírokat, amitől az rendkívül puha lesz. Mire fogyasztásra kész, a casu marzu-ban több ezer kifejlett lárva van.

lehet e a sajt férgekkel aki pinwormokat kezel

A Szardíniaiak úgy tartják, hogy nem szabad az olyan sajtot elfogyasztani, amiben a lárvák elpusztultak. Emiatt csak élő lárvákkal együtt esznek belőle — bár ez nem vonatkozik arra az esetre, ha a sajtot hűtőbe teszik, ami szintén elpusztítja a lárvákat.

lehet e a sajt férgekkel férgek elleni szedése után

Mikor a sajt eléggé érett, vékony szeletekre vágják és megnedvesített Szardíniai kenyérre fektetve tálalják, testes vörösborral. Mivel a lárvák akár 15 cm magasra is felpattanhatnak ha megzavarják őket, a sajtot fogyasztók tenyerüket a kenyérszelet fölé tartva akadályozzák meg, hogy a férgek szétugráljanak.

lehet e a sajt férgekkel gyógyszer a helminthiasis megelőzésére

Aki nem akarja elfogyasztani az élő lárvákat, az egy lezárt papírzacskóba rakja előbb a sajtot. Az oxigénhiánytól szenvedve a lárvák ugrálni kezdenek a zacskóban, jellegzetes pattogó hangot adva.

Itthon Hány féreg petesejt féreg. Navigációs menü A doktorfilmjei során tapasztalt kísérleteiről ismert orvos úgy döntött, hogy széles férgekkel fertőzi meg magát, az egyik legkellemetlenebb élősködő, amely hatással lehet az emberre - tájékoztat a Daily Mail.

Mikor a hang megszűnik, a lárvák meghaltak és a sajt fogyasztható. A híres sztárszakács, Gordon Ramsey műsorában is megkóstolták a casu mazu sajtot.

Így készülnek a sajtok Fábián Viktória korondi műhelyében

Ha érdekesnek találod a cikket, oszd meg ismerőseiddel is!